🥖 Welkom bij ons hobbybakkers-gilde

Wie bakt het mooiste zuurdesembrood?

Met passie voor zuurdesem en liefde voor het ambacht streven wij als hobbybakkers naar het perfecte brood. Ons doel? Een ambachtelijk zuurdesembrood bakken dat niet onderdoet voor dat van een professionele bakker. Op MijnZuurdesembrood.nl leggen we onze bakresultaten vast, laten we onze broden onafhankelijk beoordelen en volgen we onze vooruitgang in het bakkersklassement.

Bekijk het klassement Brood aanmelden

Vers uit de oven

Het klassement

Volg de scores en verdien een bronzen, zilveren of gouden bakkersmuts.

Bekijk scores

👨‍🍳 Onze bakkers

Maak kennis met Roeland, Maarten en Yannick en hun bakavonturen.

Ontmoet de bakkers

📷 Laat je brood beoordelen

Stuur minimaal twee foto's en de gegevens van je brood in voor een beoordeling.

Zo werkt het

Hoe beoordelen wij?

Onze digitale broodkeurmeester gebruikt een vast protocol met acht beoordelingspunten. Lees wat AI wel en niet kan beoordelen.

Lees onze beoordelingsmethode